4 épisodes · 1h15
Paniers paysans de la rade de Brest, algues alimentaires, cantines scolaires, semences libres : celles et ceux qui reconstruisent une alimentation locale et durable.
Comment les AMAP de la rade de Brest tissent un lien direct entre producteurs et consommateurs. Immersion dans un réseau alimentaire local.
Réalisation Solène Moreau · Avec Philippe Gloaguen, Marie Riou
Les algues alimentaires bretonnes représentent un trésor nutritionnel et économique. Rencontre avec des récoltants et des cuisiniers passionnés.
Réalisation Solène Moreau · Avec Catherine Le Joncour
Réalisation Solène Moreau
Des paysans bretons choisissent de cultiver leurs propres semences pour préserver la biodiversité et réduire leur dépendance.
Réalisation Solène Moreau · Avec Erwan Le Corre
